Cena: 1890 zł
Dostępność: Na stanie
Wysyłka w: 3 dni
Koszt dostawy: 70 zł
Masz jakieś pytania o ten produkt?
Zadzwoń: 694 875 385 lub Wyślij pytanie formularzem
Nowa miedziana aparatura do destylacji i rektyfikacji, z głowicą klasyczną, z 2 systemami odbioru destylatu:
do destylatów owocowych, smakowych i zbożowych: zawór odbioru LM
do spirytusu: zawór odbioru OVM
Kocioł ze stali nierdzewnej (stal 316), ogrzewany elektrycznie. W zestawie podstawowym jest ocieplona kolumna oraz latarka. Do kolumny można dobrać kilkanaście elementów dodatkowych (Akcesoriów) opisanych w sekcji poniżej.
Zestaw pozwala na destylację w tempie około 2 l/h (destylaty smakowe), oraz 1 l/h (spirytus).
Kolumnę rektyfikacyjną miedzianą Klasyczną fi 54mm (wysokość całego zestawu na kotłach: 30 l: 200 cm / 50 l: 212 cm / 70 l: 224 cm)
Sprężynki pryzmatyczne HENITOM jako wypełnienie kolumny (około 2.2 l.)
Ocieplenie kolumny pianką kauczukową
Latarkę
Głowicę ze skraplaczem szczytowym, miedź, fi 8 mm dł. 3 m.
Zawór precyzyjny igłowy (system LM)
Chłodnicę OVM (boczne obniżone odejście) z zaworem, dł. 40 cm
Kocioł ze stali nierdzewnej 30 litrów / za dopłatą 50 lub 70 litrów
Grzałkę podwójną 3.5 kW (1.5 + 2) / za dopłatą 4 lub 6 kW
Termometr w kotle
Spust z kotła 1 cal
Dodatkowy wlew do kotła 1 cal
Łącza kocioł-kolumna w postaci tri-clamp
2 Termometry LCD: z sondą w głowicy oraz w kolumnie
Zawór wodny
Tablicę Kontrolną – wykres temperatury z gniazdami na termometry LCD
Akcesoria montażowe (uszczelki, przewody, opaski uszczelniające)
Instrukcję obsługi
Oferowana aparatura do destylacji jest miedziana, bo to w kolumnach miedzianych powstają najlepsze destylaty. Miedź to aktywny składnik i bezpośrednio wpływa na destylat – uszlachetnia go, wyłapuje m.in. niekorzystne związki siarki.
Kolumna wypełniona jest najlepszym dostępnym obecnie wypełnieniem - sprężynkami pryzmatycznymi, uznanej polskiej marki HENITOM. Dobre wypełnienie kolumny jest niezbędne do uzyskania wysokiej jakości produktu końcowego (zwłaszcza spirytusu).
Kolumna jest ocieplona matą kauczukową, dzięki temu proces destylacji jest stabilniejszy, a przy okazji oszczędza się energię.
W kolumnie wbudowane są 3 elementy:
Do odbioru spirytusu służy osobna, dedykowana chłodnica boczna (tzw. OVM - obniżony boczny odbiór). Dzięki niej, nie zanieczyszczamy spirytusu przedgonami (przedgony są odbierane drugim, górnym zaworkiem).
OVM daje czystszy destylat, jest przy tym łatwy do kontroli i regulacji.
Aby ułatwić sterowanie wodą i jej precyzyjne ustawienie, na wejściu wody do destylatora jest dodatkowy zawór. Dzięki temu, nie trzeba manipulować kranem zewnętrznym doprowadzającym wodę.
Przyłącze wody jest standardowe (popularna szybkozłączka ogrodowa).
Dzięki latarce możemy na żywo podglądać proces rektyfikacji, tj. skraplania i parowania destylatu.
W latarce widać też ewentualne zalanie kolumny (wtedy, gdy gromadzi się w niej płynny destylat). Zalanie kolumny oznacza, że za bardzo grzejemy nastaw -> musimy wtedy zmniejszyć moc grzania.
Sonda termometru i pomiar temperatury w kolumnie znajduje się około 30 cm nad kotłem, na wysokości tzw. 10 półki teoretycznej.
Termometr jest elektroniczne LCD, z dokładnością pomiaru 0,1 st C.
Temperatura ta jest głównym punktem odniesienia przy produkcji spirytusu.
Kocioł ze stali nierdzewnej (316), o pojemności do wyboru 30, 50 lub 70 l. Minimalny zalew każdego kotła to ok. 13 litrów. Maksymalny: 95% pojemności.
W wersji podstawowej każdy kocioł zawiera:
Łącze tri-clamp do szybkiego łączenia z kolumną. Tri-clampy są szybkie, łatwe w montażu/demontażu (kilka sekund), dobrze uszczelniają - nie trzeba używać past czy teflonu, jak przy łączach skręcanych.
Dodatkowo można zamówić:
Głowica typu klasycznego (prosta). W głowicy znajduje się skraplacz nawinięty z 3 metrów rury miedzianej fi8 mm. Skraplacz wchodzi do głowicy luzem - po każdym procesie, rekomendujemy wyjąć skraplacz i go umyć.
W głowicy znajdują się 2 dodatkowe elementy:
Zawór LM znajduje się w głowicy. Wykorzystywany jest w 2 sytuacjach:
Zawór jest kwasoodporny, 1/4 cala, precyzyjny - igłowy.
Precyzja tego zaworka jest bardzo ważna, żeby regulacja przepływu mogła być dokonywana z dużą dokładnością, np. 1 kropla na 10 sekund
Tablica mieści wyświetlacze temperatury z 2 (wersja podstawowa) lub 3 punktów kontrolnych: z dołu kolumny, z głowicy, oraz sondy temperatury wody chłodzącej.
Ile alkoholu znajduje się w nastawie, który gotujemy. Służy do tego dolna (ciągła) linia, na którą nanosimy temperaturę z termometru w kotle
Jaka moc alkoholu aktualnie się skrapla przy produkcji owocówek. Służy to tego górna (przerywana) linia, na która nanosimy temperaturę z głowicy
Ułatwia destylację nastawów owocowych / zbożowych - bo na bieżąco pokazuje moc odbieranego alkoholu.
Wbudowana chłodniczka schładza destylat do temperatury pokojowej, przez co możliwy jest dokładny pomiar alkoholomierzem, a także w pomieszczeniu nie pachnie destylatem.
Wygodny montaż - Papuga przykręcana jest bezpośrednio do zaworu LM.
Do papugi pasuje każdy alkoholomierz o średnicy do 15 mm.
Można wydłużyć kolumnę o dodatkowe 20 lub nawet 40 cm, oczywiście wraz z wypełnieniem pryzmatycznym w środku (tak jak w całej kolumnie). Wówczas, całkowita wysokość kolumny wzrasta o odpowiednio 20 lub 40 cm.
Większa wysokość kolumny to jeszcze bardziej czystszy destylat.
Służy do kontroli grzałki i ustawianiu dowolnej mocy grzewczej (bez regulatora, można grzać wyłącznie pełną mocą jednej lub dwóch grzałek). Daje to elastyczność i pełną kontrolę nad procesem. Regulator posiada duży nadmiar mocy (obciążalność to 3,8kW, czyli prawie 2x więcej niż moc podłączonej grzałki).
Kocioł może zostać ocieplony matą kauczukową (K-Flex 10 mm) z ochronną zewnętrzną warstwą aluminium.
Ocieplenie poprawia komfort pracy, zwiększa szybkość destylacji, oszczędza prąd i jest bezpieczniejsze.
Powłoka aluminium zabezpiecza przez uszkodzeniami maty - nawet mocne uderzenie czy zadrapanie nie zostawi śladu. Dzięki powłoce, kocioł łatwo i szybko można umyć.
Mierzy temperaturę wody opuszczającej destylator.
Wystarczy odkręcić tyle wody, aby temperatura w tym miejscu oscylowała między 45-55 st. C. Gwarantuje to odpowiednie chłodzenie, oraz oszczędza wodę.
Dla zwiększenia wygody, można zastosować odpinaną głowicę. Wówczas, jej demontaż od destylatora następuje szybko poprzez łącze triclamp - nie trzeba odkręcać śrub na latarce żeby zdjąć głowicę.
Odpinana głowica sprawdzi się zwłaszcza wtedy, gdy często składasz/rozkładasz kolumnę.
Dłuższa latarka (20 cm) to jeszcze lepsze efekty wizualne podczas destylacji.
Uwaga: wydłużona latarka zwiększa wysokość destylatora o 10 cm - należy to uwzględnić przy ewentualnym zakupie tego akcesorium.
Dodatkowo, wraz z wydłużoną latarką, otrzymasz około 0,20l dodatkowych sprężynek pryzmatycznych, aby wypełnić nimi powiększoną latarką.
Poniżej opisywana aparatura do destylacji: kolumna klasyczna fi 54, w różnych konfiguracjach sprzętowych oraz na różnych kotłach.
+48 694 875 385
DobryDestylator to studio produkujące destylatory miedziane do zastosowań domowych. Oferujemy rozwiązania do destylacji prostej (pot-still), oraz kolumny rektyfikacyjne.
Nr. konta: 72 1140 2004 0000 3802 4674 3007
Copyright © 2022 DobryDestylator
Projekt i wykonanie: Smart Pixel